Category Archives: functional food

functional food และการทำงานร่วมกันของอาหาร

โอเมก้า 3 ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสามารถลิ้มรสได้ดีพอ ๆ กับคุณ การรับประทานอาหารทะเลให้มาก ๆ … การใช้น้ำมันมะกอกแทนเนย การรับประทานผลไม้และผักอย่างน้อย 5 ส่วนต่อวัน functional foodทั้งหมดนี้เป็นคำแนะนำที่มั่นคงซึ่งใช้ประโยชน์จากอาหารที่มีประโยชน์อาหารที่มีประโยชน์functional foodให้ประโยชน์นอกเหนือจากโภชนาการขั้นพื้นฐานและยังคิดว่าจะลดความเสี่ยงของโรคอันตรายในขณะที่ส่งเสริมสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญมักจะยอมรับว่าผู้ที่รับประทานอาหาร จากพืชเป็นกลุ่มที่มีสุขภาพดีที่สุดในโลกนักวิทยาศาสตร์หลายคนสนับสนุนแนวคิดที่เรียกว่าการทำงานร่วมกันของอาหารซึ่งเกี่ยวข้องกับการโต้ตอบของสารอาหารในอาหาร functional food อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารที่สมดุลซึ่งเต็มไปด้วยผลไม้และผักจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก เป็นผลให้การวิจัยมุ่งเน้นไปที่สารอาหารfunctional foodเดี่ยวหรือกลุ่มของสารอาหารน้อยลงโดยให้ความสำคัญกับการทำงานของอาหารที่สมดุลจากพืชซึ่งเต็มไปด้วยสารประกอบและสารอาหารที่ทำงานร่วมกัน ละลายในไขมันเช่นไลโคปีนวิตามินเอและวิตามินอีร่วมกับน้ำมันมะกอก เพื่อดึงความดีงามที่สุดจากอาหารฟังก์ชั่น functional foodซื้อผลิตผลที่เลือกเมื่อสุกเต็มที่พร้อมสีสูงสุดบ่งบอกถึงฟลาโวนอยด์นึ่งผักของคุณเพื่อให้คุณไม่สูญเสียสารอาหารในน้ำปรุงอาหารกินปลาสัปดาห์ละ 1 ถึง 2 ครั้งโดยเฉพาะปลาน้ำเย็นกินสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันเช่นไลโคปีนวิตามินเอและวิตามินอีfunctional foodร่วมกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่เป็นประโยชน์ได้แล้วก็มีสิ่งนี้ การศึกษาที่น่าทึ่งในปี 2549 เกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของปลาพบว่าการบริโภคปลาในปริมาณที่พอเหมาะช่วยลดโอกาสในการเสียชีวิตลง 36% functional foodสำหรับอาการหัวใจวายดังนั้นการกินปลาสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งจะให้ประโยชน์ที่ดีกว่าเมื่อเทียบกับอาหารอื่น ๆ functional foodเพื่อสุขภาพของหัวใจ ประโยชน์ดูเหมือนจะได้ผลดีที่สุดเมื่อคุณรับประทานไขมันโอเมก้า 3 เฉพาะสองชนิดที่พบในปลามันเช่นปลาแซลมอนและปลาเฮอริ่ง หากคุณกังวลให้อยู่ในองค์การอาหารและยาที่แนะนำให้บริโภค และไม่ต้องกังวลกับสารปรอทที่มีในปลา สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ไขมันโอเมก้า 3 มีประโยชน์มากกว่าความเสี่ยงต่ออันตรายจากสารปรอท หากคุณกังวลให้อยู่ในองค์การอาหารและยาfunctional foodที่แนะนำให้บริโภคปลาไม่เกิน 12 ออนซ์ต่อสัปดาห์ สำหรับปลาทูน่า Albacore แนะนำให้ใช้ไม่เกิน […]